【バルセロナ】日本に上陸した世界大会優勝の絶品ケーキ屋








女子だもの、甘いものが食べた〜い!!!



バルセロナでトップクラスのスイーツといえば 「bubo」(ブボ)です!






スペインでよく見かけるケーキといえば、キャロットケーキ!

どのお店でも取り扱っているので人気なんでしょうね。
オリジナルのスポンジ生地とクリームを何層か積み上げているのが定番です。



伝統的なお店でも話題のヘルシーカフェでもだいたい置いているのですが、

大味なので日本人からすると丸っと1人で食べきるのは辛い。

甘すぎる、大きい。
などなど色んな理由から好みのスイーツを見つけるのに時間がかかりました。



バルセロナの中で、美味しくて、上品で見た目も美しいケーキといえば



「bubo」


2016年には伊勢丹新宿店で期間店が出店されるなど、日本でも人気が出そうなお店。

2017年には東京に初の店舗がオープンして行列になり話題になっています!
なのでここはチェックしておくべきスイーツです!!







Born地区にもありますが、観光で行くならグラシア通りにあるこちらの店舗が便利。


店は、Boulevard Rosaと言うショッピングモール内にあります。



ケーキ1個、4ユーロほどなのでじっくり味わいたいですし

グラシアのお店は広さもありお勧め!







チョコケーキにマカロンの乗ったものがコンテストで1位になったんだそう。

今まで何種類か試しましたがどれも美味しかったです〜!!!

チョコは濃厚なので!
そこだけご注意を。


テイクアウトだけではなく店内でコーヒーを飲みながら食べられるというポイントも女子には嬉しい!!バルセロナ内に4店舗ありとても人気です!

そのうちの1店舗「bubo bar」のみ限定で、
サラダやサンドウィッチなどの軽食もあります。






日本では当たり前に見かける普通のケーキが、なかなかバルセロナにはないんです!!


ほんと切実に!!


キレイなケーキは当たり前だったのに、、、

こちらでは手作り感のあるケーキか

いわゆる外国っぽい大きくて雑なものやら。

そんなのばかり見かけるもんだから

パティシエが作る「bubo」が人気なんでしょうね〜!



bubo
http://bubo.es/en/

◾︎bubó Born (ピカソ美術館近く)
営業時間 10:00-21:00(金土 23:00まで, 日 22:00まで)

住所 Caputxes, 10 08003 Barcelona
Tel   +34 932 687 224

◾︎bubó Bar  (サンドウィッチなど軽食あり)
住所 Caputxes, 6 08003 Barcelona
Tel  +34 933 105 773

◾︎bubó Bulevard  (グラシア近くにある店内広め)
住所 Bulevard Rosa
         Passeig de Gràcia, 55 08007 Barcelona
Tel  +34 93 159 28 13